Advent Calendar「Teehaus」Tea #20 ● ‘Asian Dragon’

Türchen #20 unseres Advents-Teehauses beinhaltete einen Grüntee ‘Asian Dragon’
Door #20 of our tea house Advent calendar contained a green tea ‘Asian Dragon’/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/f53/42756151/files/2014/12/img_0419.jpg
Dieser Tee riecht einfach himmlisch – nach  Erdbeeren & Himbeeren auf Vanilleeis im Sommer – ganz untypisch für diese Jahreszeit aber dennoch lecker!
This tea smells heavenly –  like strawberries & raspberries on vanilla icecream on a hot summer’s day – not really suiting this season, but really good and delicious nonetheles.


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Advent Calendar「Teehaus」Tea #17 ● ‘Kashmiri’

Türchen #17 unseres Advents-Teehauses beinhaltete eine Grün- & Schwarztee Mischung namens ‘Kashimiri’
Door #17 of our tea house Advent calendar contained a mix of green and black tea called ‘Kashmiri’/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/f53/42756151/files/2014/12/img_0355.jpg
Diese Teemischung wird laut Teehändler nach alter indischer Tradition hergestellt. Gewürze wie Nelken, Ingwer und Zimt geben ihm eine schöne weihnachtliche Note.
This tea is produced in a way of a long indian tradition. Spices like cloves, ginger and cinnamon make it smell and taste very Christmas-y to me 🙂


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Advent Calendar「Teehaus」Tea #13 ● “China Gunpowder”

Türchen #13 unseres Advents-Teehauses beinhaltete einen feinen Bio-Grüntee mit dem Namen: “China Gunpowder
Door #13 of our tea house Advent calendar contained an organic green tea called “China Gunpowder”
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Ich zitiere mal die Beschreibung des Teehändlers: “Angebaut wird der China Gunpowder Tee in der Provinz Zhejiang und er wird überwiegend per Hand gepflückt. Die Teeblätter werden zu kleinen Kugeln gerollt. Der Gunpowder besitzt einen kräftigen Geschmack mit einer leichten Rauchnote. Unter den Grüntees bietet er den höchsten Koffeingehalt. Die Tassenfarbe ist gold-gelb. ” – schmeckt sehr gut!
Translating the quote I took from the http://www.rauf-tee.de website: “This China Gunpowder tea is being cultivated in the province of Zhejiang and is mostly harvested by hand. The tea leafs are being rolled up into little balls. The tea has a strong flavour with a light smokey note to it. Amongst the green teas it has the highest caffeine content.” – Tastes really good!


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Advent Calendar「Teehaus」Tea #11 ● ‘Japan Kirschblüte (Cherry blossoms)’

Türchen #11 unseres Advents-Teehauses beinhaltete einen Grüntee: ‘Japan Kirsche’
Door #11 of our tea house Advent calendar contained another green tea: “Japanese Cherry”
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Japan liegt mir sehr am Herzen, da ich schon so oft dort war und wundervolle Momente verbrachte habe, welche zu wertvollen Erinnerungen wurden. Der Grüntee (sencha) schmeckt durch die Paklumblüten sowie dem Kirscharoma sehr zart fruchtig, und lässt sich gut den ganzen Tag über trinken 🙂
Japan is quite dear to me as I’ve spent so many times there having wonderful moments become treasured memories. This green tea (sencha) tastes nice and fruity due to the cherry-aroma & the Paklum petals. It’s easily drinkable during the whole day.


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Advent Calendar「Teehaus」Tea #10 ● ‘ginger lemon’

Hinter #10 unseres Advents-Teehauses fanden wir mal wieder einen Grüntee: ‘Ingwer Lemon‘…
Behind door #10 of our tea house Advent calendar we found a green tea: ‘ginger lemon’
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Ich mag Grüntee. Ich mag auch heisse Zitrone. Aber beides in Kombination…ist irgendwie nicht so meins :/ Den Ingwer schmecke ich hier nur gaaaaaaaaaanz dezent heraus. Überhaupt ist dieser Grüntee eher verhalten im Geschmack. Leider nichts für mich, obwohl ich Grüntee-Fan bin.
I like green tea. I also do like hot lemon. Both in combination however,…is not really for me :/ The ginger taste is nearly not noticable and the whole green tea is not very strong alltogether. Unfortunately not my cup of tea, even though I’m a big fan of green tea.


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Advent Calendar「Teehaus」 Tea #4 ● China Sencha

Hinter Türchen #4 von unserem Advents-Teehaus fanden wir erneut Bio-Grüntee, aber diesmal einen den mal bis zu 3 mal wieder aufgiessen kann!!! CHINA SENCHA
Behind door #4 of our Tea House Advent Calendar we found another organic green tea, but this it’s one that can be brewed up to 3 times!!! CHINA SENCHA
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Ich muss ein wenig schmunzeln, da ‘Sencha‘ ein japanisches Wort für Grüntee von mittlerer Qualität ist, aber auf dem Beutelchen mit China kombiniert wird (grüner Tee erfreut sich auch in China großer Beliebtheit und wird auch dort angebaut, aber das Wort “sencha” ist und bleibt trotzdem Japanisch ; ) Abgesehen von diesem Wortspiel, schmeckt mir dieser Tee wirklich richtig richtig gut! Er hat einen zarten, lieblichen Geschmack fast ganz ohne bitteren Nachgeschmack. Man kann ihn sogar bis zu 3 mal wieder aufgiessen & so den ganzen Tag über trinken – erfrischend und revitalisierend soll er auch wirken 🙂
I let out a little chuckle when I read the japanese word ‘Sencha‘ (means: green tea of medium quality) in combination with ‘China’ on the package (of course green tea is also being cultivated and very popular in China, but the word “sencha” is truely Japanese ; ) Aside from that, this green tea tastes really really good! It’s a soft, smooth taste, with nearly no bitter after taste! You can even brew this tea up to three times, and drink it all throughout the day 🙂  very refreshing and revitalising.


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「Teehaus」Advent Calendar #3 ● Madame Butterfly

Heute haben wir Türchen #3 von unserem Advents-Teehaus geöffnet. Darin versteckt war wieder ein Grüntee mit dem schönen Namen “Madame ButterflyƸӜƷ
Today we opened door #3 on our Advent Calendar「tea house」Hidden inside was another green tea with the lovely name of Madame Butterfly“. ƸӜƷ

IMG_0211.JPGWie ich im gestern schon erwähnte bin ich ein großer Fan von Grünem Tee, weshalb ich mich auch heute freute diesen auszuprobieren. “Madame Butterfly” ist ja eine Erzählung des amerikanischen Schriftstellers John Luther Long über ein japanisches Teehaus-Mädchen. Grüner Tee ist zudem in Japan äußerst beliebt und hat dort auch den ganz eigenen ‘Matcha’-Geschmack. Deshalb passt der Name super zu diesem Grüntee, denn er erinnert mich ein wenig an den, den ich in Japan gerne trinke 🙂 Die Sonnenblumen- und Rosenbluten schmeckt man wirklich gut durch, und er duftet ganz sanft nach Pfirsich 🙂 Schmeckt mir noch besser als der “China Jasmin” Grüntee von gestern!
Like I said yesterday, I’m a big fan of green tea, which is why I was really looking forward to trying this one today. “Madame Butterfly” is a short story by American writer John Luther Long about a teehouse-girl in Japan. Green tea is very popular in Japan and the Japanese ‘Matcha’ has a very distinct, unique taste. The taste reminds me of the Japanese tea I like to drink, so the name suits it very well 🙂 The sunflower and rose petals really define the flavour here and it has a very round peachy fragrance to it. I’m liking this one more than the “China Jasmin” green tea from yesterday.


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「Teehaus」Advent Calendar #2 ● China Jasmin

Es ist der zweite Dezember und somit haben wir Türchen #2 von unserem Advents-Teehaus geöffnet. Darin haben wir aromatisierten Grüntee gefunden der “China Jasmin” heisst. (Wieder ein sehr prall gefülltes Päckchen das sicher für 3-4 Kannen reicht!)
It’s December 2nd, so we opened door #2 on our Advent Calendar 「tea house」And found flavoured green tea called ”China Jasmin“. (Again, it’s a thick little package with enough loose tea for 3-4 litres or more!)
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Ich mag Grünen Tee sehr,  und liebe Jasmin-Duft! Daher hab ich mich sehr auf’s Probieren dieses Tees gefreut. Er schmeckt gut – der typische Grüntee-Geschmack ist sehr weich und abgerundet, so das er vielleicht auch Menschen schmecken würde  welche die sonst meist stark bittere Note ablehnen. Allerdings übertrifft er für mich nicht meinen persönlichen Lieblings-Grüntee 「Flüssige Jade」vom teewicht. (Der aber zusätzlich auch noch Rosenblütenblätter und anders enthält.)
I like green tea a lot, and love Jasmine fragrance! So, I really looked forward to trying out this one. It tastes good – the typical green tea flavour comes through soft and well rounded. I think it would be a good choice for people who want to try or start on green tea, or those who usually don’t like the often bitter (after)tase. However, for me this tea can’t beat my personal favourite green tea 「Liquid Jade」by teewicht. (To be fair though, that one has rose petals and other ingredients added)


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